您好—加都人！
华人朋友们，你们是否多多少少感叹过：
平时在家泡发干香菇太浪费时间了！
是的，这些干货们最少也要2个小时才能完全泡发，想来点小鸡炖蘑菇，或者煲一锅靓汤，还得算好时间提前泡上，麻烦啊~
今天小编要教大家一个小窍门
让你2分钟就能完全泡发干香菇
还等什么，赶快来学学吧
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首先我们要准备一个神器
没错就是它——密封盒
你可能会说了这也叫神器我家也有啊
就是这样一个不起眼密封盒
就能让你快速泡发香菇
快一起来见证奇迹的发生吧
先把干香菇用清水冲洗一下然后沥水
将干香菇装入密封盒里
加入2勺白糖
倒入温水没过干香菇
要想快速泡发香菇并保留它的鲜味
一定要用30度左右的温水泡
盖上盖子，用力上下摇晃2分钟
2分钟过去后，让我们来验证一下奇迹吧
看，短短2分钟，干香菇就瞬间膨胀了
捏一捏，香菇已经变得饱满多汁了
每一颗干香菇都完全泡发了而且松软有弹性
注意，香菇不要泡太久
待香菇盖软化就可以捞起沥水了
接下来让我们试一试这个方法
能不能泡发黑木耳
用同样的方法将黑木耳装入密封盒中
盖上盖子，用力上下摇2分钟
打开盖子，看一看效果如何
黑木耳已经完全泡发了！
噢耶！
健康快乐—加都人！